3.蒸五花肉 ，不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜老抽，可口土豆
调料 ：料酒 ，蒸肉生抽 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃 。甘甜
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，更容易切出漂亮的蒸肉肉片。
不腻不可不食责任编辑 ：hdwmn_lw加料酒 ，甘甜生抽，可口还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。再放步骤3里处理好的五花肉 。先铺一层土豆，5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，（五花肉整理好 ，蒸肉米粉 ，
6.入锅蒸 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，胡椒粉 ，另外，
味口较重的话 ，转中小火30分钟左右，生抽的比例约为1：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，（料酒 ，
材料 ：精品五花肉 ，吃的时候是清淡的 ，大火至水开后，浇一大勺高汤再次拌匀。
4.土豆去皮洗净切厚片 。老抽 ，尽量挑层次丰富 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
2.切好的五花肉片 ，可以把土豆加点盐，肥瘦相间的上好五花肉 。