[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，金灿花椒盐1茶匙 。美味加入葱 、炸黄
②豆腐衣每张切成两半 ，鱼卷猪油与生粉拌匀。香飘葱粒l汤匙，金灿至金黄色捞起装碟 ，美味胡椒粉少许 ，炸黄姜汁1／2茶匙 ，鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟 ，香飘酒、金灿蛋清、美味
炸黄责任编辑：hdwmn_lw[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，鱼卷猪油1汤匙 ，豆腐衣6张 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。与花椒盐一起食用 。胡椒粉 、酒1茶匙 ，蛋清1汤匙 ，
③将炸油烧到八分热后，每半张中放入鱼肉1汤匙 ，姜及盐 、