夹菜时 ，若同桌有外宾，夹菜遇邻座夹菜要避让，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用
。
一道菜上桌后，夹菜不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭然后再用自己的筷子慢慢食用。对他不要反复劝菜，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，不可抢在邻座前面 。切不可将其放回菜盘内 。
吃饭夹菜的礼仪 紧跟着又夹另一道菜
应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食
。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜因为外宾一般没有这个习惯
。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜