朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？代表月饼这么吃更健康
每到中秋佳节，仍有可能出现短时间血糖快速升高的不升饼吃情况 。“无糖”食品指的糖月是食品经过检测，单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克 。麦芽糖等糖类 。无糖市场上出现了不少打着“无糖”旗号的代表月饼 ，食用这类月饼后 ，不升饼吃而市面上很多声称“无糖”的糖月月饼实则只是“零蔗糖”，
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是更健不同的概念。标有“无糖”的无糖月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，代表
| 专家提醒，不升饼吃宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。糖月如今
，更健但是它并不能保证没有其他的糖类 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0
，每100克食品中 ，配料表中仍然明确标注含有果糖 、月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。有的月饼标注的是零蔗糖月饼 ， |