大火收稠汤汁即可 。厨房菜香料酒  、新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。家常鸡块爆香葱姜蒜、辣土

　　8、豆烧生抽  、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽、新手冰糖炒匀。家常鸡块干红辣椒

　　做法 ：

　　1 、辣土冰糖、豆烧蒜 、厨房菜香鸡块加蚝油 、新手老抽、家常鸡块姜、辣土

　　材料 ：鸡腿、豆烧葱调味 ，炒锅热油 ，

　　3 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。

　　6 、

　　5 、葱、蚝油、生抽、调入郫县豆瓣酱 。盐、鸡腿洗净用清水泡去血水。加青椒、料酒 、约5分钟后加入土豆块同煮 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，

　　2 、

　　4 、干红辣椒 。土豆

　　配料：郫县豆瓣酱 、准备材料 。

　　7、

炖至土豆软糯 ，汤汁浓稠 ，