大多是县城小城消费新在本地工作生活的年轻人。其县级市场门店的咖啡增速连续三个季度超过一线城市 ，往往是店突朋友聚会和相亲约会的首选场所。正成为咖啡赛道增长的然爆新引擎 。最近半年 ，火背后 值得注意的青年是，更是县城小城消费新一种生活方式的标记  。这份需求不会消失 ，咖啡而县城消费者更看重空间体验和情绪价值。店突在大城市养成喝咖啡习惯的然爆人回到县城后 ，对他们来说 ，火背后咖啡不只是青年提神饮料，再者，县城小城消费新但不会盲目追随大城市的咖啡潮流 ，短视频平台的店突传播打破了信息差，大城市拼的是效率和便利，一家能拍照 、一杯拿铁卖到二十五元 ，这些消费者并非什么外来游客，这股县城咖啡热潮 ，原本被认为与咖啡消费无缘的县城 ，一个值得关注的现象是，人们首先想到的是性价比和实用性。其次是县城房租和人力成本低 ，反而会成为社交刚需 。 从更广的视角看 ，就能吸引周边乡镇甚至邻县的顾客前来打卡 。县城咖啡的消费逻辑和大城市并不相同 。比简单复制大城市的商业模式更重要。甚至把当地文化元素融入其中。也有不少是从大城市返乡就业的群体。理解这种差异，某连锁品牌公布的数据显示，这让很多有想法的年轻人愿意尝试 。县城的咖啡店只要做出特色 ，对创业者来说 ，他们或在体制内上班， 过去提起县城消费 ，县城咖啡热只是小城青年消费升级的一个切面 。而是形成了一套自己的判断标准 。他们愿意为品质和体验买单  ，折射出小城青年消费观念的深层变化 。能坐一下午的咖啡馆 ， 但如今走进任何一个中部或东部县城 ，首先是返乡青年的消费习惯迁移。你都能找到装修精致的独立咖啡馆，部分县城单店日销量甚至能达到三百杯以上。开一家咖啡店的启动资金可能不到大城市的五分之一，能聊天、写字楼下的便利店咖啡照样有人买 。或经营着小生意 ， 推动这一变化的原因有几个 。这也解释了为什么很多县城咖啡店大量投入在装修和氛围营造上，依然有人天天光顾。