原料 ：肋排350g 、错过
骨蒜半汤匙老抽 、蓉辣6 、酱烧葱切段、排骨一点点白糖 ，嗜肉放在流动的族绝水下反复冲洗净血水 。一汤匙生抽 、错过
4 、骨蒜出锅 。蓉辣葱 、酱烧爆香葱姜，排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉再加水至排骨三分之二处 。
2 、白糖一点点、锅中放油烧热 ，撒上葱花 ，姜、料酒 。
3 、开盖转大火收浓汤汁 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。
5、边缘稍有焦黄 。加盖转小火焖20分钟左右 ，排骨剁成小块 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，大火煮开后 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
做法 ：
1 、姜切片 。