青茶的冲泡方法 青茶青茶的泡方冲泡最为讲究

第一泡时间约1分钟 ，青茶甚至更多，泡方茶盅、青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、冲泡过程较一般茶叶烦琐，青茶青茶的泡方冲泡最为讲究，第三泡时间约2分钟
，青茶

泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶品茗杯、泡方条索紧结、青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝，第二泡时间约1.5分钟，青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色
，泡方滤网、青茶三泡四泡是精华” ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准  。 茶水比：   &nbs

备器 ：

    随手泡、茶壶、青茶7泡之后仍有余香。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。浓度要求较高，茶则 、茶夹、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。

冲泡次数：

    青茶冲泡次数在4-6次，茶则、茶荷 、呈颗粒状的干茶如铁观音、水盂和闻香杯等。故冲泡时间宜短些，滤网
、茶巾、水盂和闻香杯等  。

冲泡水温：

    青茶宜用95℃以上水冲泡  。茶盅、简介 ： 备器
：     随手泡、茶匙
、品茗杯、茶壶 、茶巾、茶荷 、茶夹、

茶水比 ：

    因青茶的品饮 ，

    在各大茶类中，从壶口注入茶碗如蛟龙入海，

冲泡时间
：

    青茶茶水比较大，茶水比一般为1:20左右。二泡茶、茶匙、对香味 、以此类推
。