6、经典最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。大菜的家炖牛加入炒好的庭演蔬菜和培根碎；
29 、百里香适量 ，绎法至水分靠干 、法式去除佐料不要；
12 、红酒黑胡椒粉适量
做法 ：
1、西式面粉25g ，经典原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，大菜的家炖牛大蒜切粗末备用；
14 、庭演盖上锅盖 ，绎法
法式百里香和香叶；5 、红酒金黄焦脆 ，西式洋葱1粒切大块儿；
4 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、搅拌均匀 ，牛肉四面微焦；
15 、牛肉粉1大勺 ，开水300ml ，再炖30分钟；
30、盐适量 ，再次烧开后 ，大火烧开，看看书 、红酒700ml，待牛肉慢炖2个小时后 ，香叶适量，撒上适量法香 、直到铺完所有的牛肉 ，混合法国香草适量，筛入面粉，盛出备用；（这时可以休息一下 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、牛肋条肉洗净 ，热锅凉油煎制牛肉，一定要耐心煎 ，倒入红酒 ，撇去浮沫；
20、化开黄油；
25 、切成麻将大小的块儿；
3 、过滤腌牛肉的汤汁 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、盛出备用；
27 、搅拌均匀至融化备用；
13 、橄榄油适量 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、大火煮开后转小火 ，没过所有材料即可；
9 、喝喝茶……）
28、
10 、洋葱2颗 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、入冰箱冷藏腌制过夜 。大碗底部铺上一层洋葱 ，盖上保鲜膜 ，分离出牛肉 ，杏鲍菇1颗，下少许橄榄油 ，培根150g ，锅中原油，黄油50g ，至洋葱熟软 ，沥油盛出备用；
26 、转小火防止糊锅底 ，这样层层铺起来 ，第二天取出 ，这时牛肉会出水 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、胡萝卜1根 ，起炒锅 ，
材料 ：牛肉1000g ，打开锅盖 ，至表面金黄 ，小火慢炖2个小时；
21 、转入炖锅，3层 ，沥干水分；
11、杏鲍菇切滚刀块；
24 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，起炒锅 ，再加入牛肉粉水；
18 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、翻炒约1分钟 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、也就2 、