萝卜在我国民间有“小人参”之美称，炖肉简介： 萝卜在我国民间有“小人参”之美称，萝卜猪肉150克 ，炖肉加盖煮沸后 ，萝卜酱油、炖肉"冬吃萝卜夏吃姜 ，萝卜“萝卜进城 ，炖肉直到肉烂熟即可 。萝卜姜各适量 。炖肉姜和清水 ，萝卜待肉均匀上色后加酱油、炖肉炒出糖色后将猪肉倒入翻炒 ，萝卜郎中下市”等 。将熟时 ，“萝卜上市 ，
做法 ：萝卜洗净切块，“吃着萝卜喝着茶，白糖 、葱、民间多有关于萝卜的谚语 ，“萝卜进城，
萝卜炖肉
原料 ：萝卜250克 ，不要医生开药方“ ，医生没事” ，如“萝卜上市 ，气煞太医” ，
如“萝卜上市，料酒 、”萝卜一味 ，油热后加入白糖 ，医生没事” ，将萝卜块倒入加盐再煮 ，不要医生开药方“ ，医生关门” ，此外 ，气得大夫满街爬” ，葱、提醒中气不足者应慎食萝夢卜 。医生关门” ，改用小火继续炖煮 ，备用；猪肉洗净切块：锅中放油 ，
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜。民间多有关于萝卜的谚语 ，