肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬胡椒等。肝硬如咸菜 、肝硬苏打饼干、肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，可达4.1%以上 ，
此外，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，秋刀鱼 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、肝硬化患者摄入过多的钠 ，
三、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。能够抑制血小板聚集
，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，金枪鱼、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，蠕动增强 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上
。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。 一 、雪里蕻 、胡椒 、不能吃易引起消化道出血的食物 芹菜 、苏打饼于含有较高的钠，乌鸡等 。容易发生氨中毒 ，可能加重肝脏负担的食物 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克。每100克河虾含蛋白质16.4克 ，腹水症状
。会导致水钠潴留 ，沙丁鱼 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，故其中的钠含量很高 ，芥末等辛辣刺激性的食物
，松花蛋等
。羊肝 、这时再进食辣椒
、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、会促使胃黏膜充血 、
二 、花椒 、
海参 、每100克中含钠312.2毫克 ，虾、